D'Albion à Cologne 17

D’Albion à Cologne 17

   

Nous avons repéré le salon de thé de la rue principale (« Die Konditorei »). La spécialité pâtissière de la région s’appelle, bien sûr, le « Schwarzwälder », la forêt noire. Une ardoise l’annonce à l’entrée de l’établissement. Nous hésitons quelque peu, face aux dimensions des parts individuelles ; nous craignons le verdict sévère de la balance, au retour en France. Puis, renonçant à toute prudence, avec délice et sans remords nous savourons chacun une part du célèbre gâteau, accompagné d’une tasse de thé. Gourmandise oblige agréablement.

    Ayant pris des forces dignes d’un montagnard, nous repartons, avec pour objectif la ville de Triberg. Elisabeth s’inquiète à propos du très bas niveau d’essence ; nous  sommes partis de Meinerzhagen avec le réservoir plein, mais depuis ce moment, nous avons parcouru plus de 5OO kilomètres. Trouverons-nous une station service ouverte un dimanche ? On nous a si souvent dit que tout ferme,